Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Chatelots » 2008 Louis Latour

Bourgogne / Chambolle-Musigny Premier Cru / 75 cl

Des arômes de noyau de cerise et de noix de muscade caractérisent à merveille se vin.

Le Château

En savoir plus
Le Domaine Louis Latour est avec 48 ha dont plus de la moitié en Grand Cru. C'est le plus grand domaine de Grand Cru de Bourgogne. https://www.lacavederungis.com/decouverte/fr/nos-producteurs/maison-louis-latour/
Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Chatelots » 2008 Maison Louis Latour

Caractéristiques

Pays :France
Région :Bourgogne
Appelation :Chambolle-Musigny Premier Cru
Classement :Premier Cru
Millesime :2008
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :13.5 %
Cépage :Pinot Noir
Mis en bouteille :Par Louis Latour
Potentiel de garde :7 à 10 ans
Température de service :15 à 17°
Conditionnement :carton de 6

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Description

Les 180 hectares de vignes du petit village de Chambolle-Musigny sont un doux interlude dans la gamme des célèbres vignobles de la Côte de Nuits. Chambolle-Musigny possède 24 premiers crus en plus de ses célèbres grands crus, Bonnes Mares et Musigny. Son sol calcaire est reconnu pour produire des vins délicatement parfumés et très harmonieux.

Vinification & Elevage

Elevage 10 à 12 mois en fûts de chêne, 40% neuf
Vinification traditionnelle en cuve ouverte, fermentation malolactique à 100%

Dégustation

Magnifique robe rubis profonde. Des arômes de noyau de cerise et de noix de muscade caractérisent à merveille se vin. Souple et ample, il est étonnant car il est gouleyant tout en offrant en bouche une belle structure. C'est indubitablement un vin de garde!

Accord Mets/Vins

Parmentier de canard et de truffes - chapon - sanglier aux airelles - Brillat-Savarin

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