Chinon Buisse 2015

Vallée de la Loire / Chinon AOP / 75 cl

Souple et harmonieux en bouche, bien équilibré avec des tanins fins et soyeux affinés par le passage en barriques de chêne.

Le Château

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Chinon Buisse 2014

Caractéristiques

Pays :France
Région :Vallée de la Loire
Appelation :Chinon AOP
Millesime :2015
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :12.5 %
Cépage :Cabernet Franc
Mis en bouteille :Au Domaine
Potentiel de garde :2 à 3 ans
Température de service :17°
Conditionnement :carton de 6

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Vinification & Elevage

100% cépage cabernet franc élevé 6 à 7 mois en barriques de chêne.

Dégustation

La robe est d’une belle couleur rubis profond. Nez boisé aux dominantes de fruits rouges avec des notes minérales légèrement vanillées. Souple et harmonieux en bouche, bien équilibré avec des tanins fins et soyeux affinés par le passage en barriques de chêne.

Accord Mets/Vins

C’est un vin qui agrémentera les viandes rouges, les grillades, les gibiers et les fromages.

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