Miraval 2016

Provence - Corse / Côtes de Provence / 75 cl

Miraval rosé provient des meilleures vignes du château Miraval propriété de Brad Pitt et Angelina Jolie. Miraval Rosé est un superbe assemblage d'arômes de fruits et de fraîcheur, obtenu sur un terroir exceptionnel en Provence.

Le Château

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Miraval 2014

Caractéristiques

Pays :France
Région :Provence - Corse
Appelation :Côtes de Provence
Millesime :2016
Couleur :Rosé
Format :75 cl
Degré d'alcool :13 %
Cépage :Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah,
Mis en bouteille :par Jolie-Pitt & Perrin
Température de service :10 à 11°C
Conditionnement :carton de 6
Vendu :Au carton
Disponibilité :Rupture Définitive

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Description

Miraval Rosé provient des meilleures vignes du Château, bénéficiant de sa propre vallée au coeur de la Provence.

La vigne

Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses, d'une altitude moyenne de 350 mètres.
Le climat, frais pour la région, et d'importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.

Vinification & Elevage

Les raisins sont essentiellement vendangés le matin, puis triés et éraflés.
Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée.
Vinification en cuve inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%) avec batonnage.

Dégustation

Ce vin rose pâle aux doux reflets brillants, présente une belle fraîcheur minérale, dévoilant de délicats arômes d’agrumes, de fruits rouges et de fleurs blanches. En bouche, le terroir se révèle tout en équilibre et en élégance. Le bouquet d’arômes est persistant tout le long, offrant une finale au caractère fruité et salin.

Note

Miraval a été élu "Meilleur rosé du monde" par Wine Spectator en 2013

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