Secret Léoube 2016 Magnum

Côte de Provence / 150 cl (Magnum)

Vin rosé Bio du château Léoube élégant, frais et rond qui présente des notes florales et d’agrumes.

Le Château

En savoir plus
Le Domaine de 560 ha situé en bord mer, 67 ha sont dédiés à la vigne et 25 ha à la culture de l’olivier. Doux mélange de biodynamie, d’agriculture biologique et surtout de savoir-faire, l’ensemble du vignoble est conduit avec précision.
Secret Léoube 2016 Magnum

Caractéristiques

Marque :Château de Léoube
Pays :France
Appelation :Côte de Provence
Millesime :2016
Couleur :Rosé
Format :150 cl (Magnum)
Degré d'alcool :13 %
Cépage :Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon
Mis en bouteille :Au Château
Potentiel de garde :2 à 3 ans
Température de service :10 à 12°C
Conditionnement :carton de 6
Vendu :à l'unité

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Description

Sa structure racée camoufle sa puissance sous une finesse soyeuse pour faire un parfait vin rosé de gastronomie. Sa persistance en bouche donne la mesure de son assemblage subtil et élégant.

La vigne

Terroir : Un mélange de schistes et d’argiles caractérise les sols du Château Léoube. Par ailleurs, la proximité de la mer, l’air marin quotidien et les nuits fraîches offrent un climat idéal à la culture de la vigne. Une situation particulière qui contribue à l’élaboration d’un vin rosé hors du commun.
Cépage : Grenache, Cinsault et Cabernet-Sauvignon.

Vinification & Elevage

Vinification : vendange manuelle. Pressurage direct, fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées.
Élevage : En cuve inox, la mise en bouteille à lieu au printemps après clarification.

Dégustation

Robe : Une couleur rose pâle, une robe limpide et brillante
Nez : fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : vin rosé sec, souple, rond et subtil, dont les arômes persistants d’agrumes et de fruité blanc envoûtent le palais en fin de bouche.

Note

Ultimate Wine Challenge : 92/100

Accord Mets/Vins

En apéritif ou avec des viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés ou en sauce et desserts fruités.

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