Côtes du Rhone Perrin Nature Bio 2016

Vallée du Rhône / Côtes du Rhône / 75 cl

Le millésime 2016 en vallée du Rhône Sud est exceptionnel, aussi bien en termes qualitatifs que quantitatifs, grâce à des conditions météorologiques idylliques qui ont protégé la région des accidents climatiques tout au long de l’année.

Le Château

En savoir plus
la Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône.
Côtes du Rhone Perrin Nature Bio 2013

Caractéristiques

Pays :France
Région :Vallée du Rhône
Appelation :Côtes du Rhône
Millesime :2013
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :13 %
Cépage :Grenache, Syrah,
Mis en bouteille :Au Domaine
Potentiel de garde :8 ans
Température de service :15°C
Conditionnement :carton de 6

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Description

Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes du Rhône "bio" et un grand vin.Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l'un des premiers grands domaines Français à se tourner vers la culture biologique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruit avec des tanins fins et arrondis.

La vigne

Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes du Rhône "bio" et un grand vin.
Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l'un des premiers grands domaines Français à se tourner vers la culture biologique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruit avec des tanins fins et arrondis.

Vinification & Elevage

Dans nos caves de vinification Famille Perrin. Vinification traditionnelle après égrappage. Fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl.
Élevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an

Dégustation

Ce Côtes-du-Rhône 2016 présente un bouquet de fruits noirs et rouges très dense.
Nez : des notes de cerises, de fraises écrasées, équilibrées par une bellefraîcheur d’épices de Provence et de garrigue.
Bouche : ce vin dessine un beléquilibre en richesse et fraîcheur, une belle chair aux tannins fins et élégants.La finale est longue et aromatique.

Accord Mets/Vins

Viandes blanches, grillage, fromage doux.

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