Muscadet S/Lie Gilbert Bossard 2014

Vallée de la Loire / Muscadet Sèvre et Maine / 75 cl

Un muscadet élégant aux arômes de vanille et de fruits secs, très apprécié des connaisseurs. De nombreuses médailles aux différents concours régionaux et nationaux attestent du haut niveau qualitatif.

Le Château

En savoir plus
Muscadet S/Lie Gilbert Bossard 2014

Caractéristiques

Marque :Domaine Basse Ville
Pays :France
Région :Vallée de la Loire
Appelation :Muscadet Sèvre et Maine
Millesime :2013
Couleur :Blanc
Format :75 cl
Degré d'alcool :12 %
Cépage :Melon
Mis en bouteille :Au Domaine
Potentiel de garde :A consommer dès aujourd'hui
Température de service :10 à 12°C
Conditionnement :carton de 6

Partager ce produit :

Besoin d’aide ?

Description

La tradition associée à une technologie de pointe nous permet aujourd’hui de proposer à notre clientèle un Muscadet élégant aux arômes de vanille et de fruits secs, très apprécié des connaisseurs. De nombreuses médailles aux différents concours régionaux et nationaux attestent du haut niveau qualitatif de notre production.

Vinification & Elevage

Après débourbage, les moûts fermentent avec les levures indigènes exclusivement. Ces fermentations longues 6 à 8 semaines se font à température maîtrisée (18-22°C), permettant ainsi le développement des arômes et une meilleure expression minérale.
Les mises en bouteilles se font de mars à juin dans la pure tradition des mises sur lie.

Dégustation

Vin souple et puissant, une vraie minéralité s’en dégage.

Accord Mets/Vins

Il accompagnera les poissons nobles (soles, bars…), les crustacés (langoustines,
homards, coquilles St Jacques poêlées...) et beurre blanc.

Autres vins du château