Saint-Amour - Château de Belleverne 2016

Beaujolais / Saint-Amour AOC / 75 cl

Ce cru au nom charmeur se situe au nord du vignoble. Vin vif, fin et équilibré au corps tendre et harmonieux.

Le Château

En savoir plus
Le Château de Belleverne de la famille Bataillard, se situe à La Chapelle-du-Guinchay en Saône-et-Loire. Très soucieux du respect de l'environnement, ils pratiquent depuis plusieurs années maintenant une culture raisonnée. Depuis octobre 2018 ils ont d'ailleurs obtenu pour le Domaine la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Saint-Amour - Château de Belleverne - 2016

Caractéristiques

Pays :France
Région :Beaujolais
Appelation :Saint-Amour AOC
Millesime :2016
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :12.5 %
Cépage :Gamay
Mis en bouteille :Au Château
Potentiel de garde :A déguster dès aujourd’hui, il atteindra sa maturité d’ici 2 à 5 ans.
Température de service :13°C
Conditionnement :carton de 6
Vendu :Au carton

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La vigne

Produit sur les meilleurs terroirs du cru Saint Amour (saône et loire, sud Bourgogne). Le sol est argilo siliceux.

Vinification & Elevage

Vinification traditionnelle, semi-carbonique, avec maitrise des températures : chaud et froid.

Dégustation

D’une robe de velours rouge cramoisie, notre Saint Amour a des arômes de kirsch et d’épices. Tendre, langoureux et fougueux, c’est un vin gourmand.

Accord Mets/Vins

Il accompagne agréablement les volailles, viandes blanches, charcuteries, abats.

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