Château Lagrange 2009

Bordeaux / Saint-Julien / 75 cl

Château Lagrange, marient élégance, profondeur et puissance. Sa grande capacité de garde, qui peut atteindre souvent une vingtaine d'années, leur permet de développer un bouquet d'une richesse exceptionelle.

Le Château

En savoir plus

En 1855, Lagrange est classé troisièmes cru, grâce aux efforts et à la vision du Comte Dûchatel, propriétaire de 1842 à 1874. Depuis 1983 domaine appartient au groupe Suntory, qui à pour ambition de produire des vins racés, élégants et éclatants, dans la lignée des grands Saint-Julien.

Château Lagrange 2009

Caractéristiques

Pays :France
Région :Bordeaux
Appelation :Saint-Julien
Classement :3ème Grand Cru Classé
Millesime :2009
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :12.5 %
Cépage :67% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot 3% Petit Verdot
Mis en bouteille :Au Domaine
Température de service :10 à 12°C
Conditionnement :carton de 6

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Description

Totalement situé sur l’appellation Saint-Julien, le vignoble, d’un seul tenant, s’étend sur des croupes de graves d’origine « Gunziennes ». Terroir où le Cabernet Sauvignon trouve sa meilleur expression. Il constitue la colonne vertébrale des vins du Château Lagrange et lui assure son aptitude au vieillissement.

La vigne

Totalement situé sur l’appellation Saint-Julien, le vignoble, d’un seul tenant, s’étend sur deux croupes de graves d’origine « Gunziennes » orientées Nord-Sud. Tantôt fines tantôt plus grossières, ces graves sont accompagnées soit de sable soit d’argile ferrugineuse.
Sur une surface totale de la propriété de 157 hectares, 118 hectares sont plantés en vigne
Au Château Lagrange les méthodes culturales défendent un objectif de tradition et de perfection. Tout concourt à maintenir une production la plus homogène et raisonnée possible.
Le Cabernet Sauvignon couvre 67% du domaine, le Merlot, 28% de l’encépagement, enfin 5% de Petit Verdot.

Vinification & Elevage

La vendange manuelle comme le veut la tradition permet de trier les meilleures grappes et de respecter leur intégrité jusqu’au cuvier. Arrivé au cuvier, les grappes sont a nouveau sélectionnées sur une table de trie avant un passage des grappes entières dans l’érafloir. Les baies de raisin sont conduit vers la trieuse optique. Les meilleurs grains tombe dans le fouloir.
Vinification parcellaire en cuves inox thermo-régulées.
Conduite dans 92 cuves d'acier inoxydable thermo-régulées de 66 à 220 hl de capacité, avec une durée de cuvaison de 15 à 20 jours.
Elevage en barriques bordelaises de chêne (60% neuves pour le Grand Vin, 25 % pour le Second, 30% pour le Blanc). Durée : 21 mois pour château Lagrange.

Dégustation

Ce millésime offre un parfum boisé aux fruits rouges et cerise cuite. Sa bouche est tannique, fraîche, fruitée, carrée mais sans aspect anguleux, droit, frais, tendu, avec une belle réserve et des tanins de qualité.

Note

Parker : 90/100
Jancis Robinson : 17/20
Bettane & Desseauve : 17/20

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