Larose de Gruaud 2008

Bordeaux / Saint-Julien / 75 cl

Le Larose de Gruaud est le second vin du Château Gruaud. Dans son millésime 2008, ce Larose est un vin parfaitement équilibré. Entre un nez sur le fruit et le cuir et des notes de vanille, une bouche ronde, soyeuse et fraîche, le résultat est captivant.

Le Château

En savoir plus
Le château Gruaud Larose, est un domaine viticole situé à Saint-Julien-Beychevelle en Gironde. En Appellation d'origine contrôlée Saint-Julien, il est classé deuxième grand cru au classement de 1855.
Larose de Gruaud

Caractéristiques

Marque :Château Gruaud Larose
Pays :France
Région :Bordeaux
Appelation :Saint-Julien
Classement :Second Vin
Millesime :2008
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :13 %
Cépage :Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Mis en bouteille :Au Château
Température de service :16 à 18°C
Conditionnement :carton de 6

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Description

Saint-Julien compte 5 domaines dans la catégorie "Second Grand Cru Classé 1855", le Château Gruaud fait partie de ces domaines. Ayant la chance de bénéficier d'un terroir quasi inchangé depuis près de 200 ans, les Gruaud sont souvent considérés comme les plus puissants et structurés de l'appellation.

La vigne

Le mot d'ordre du vignoble est la culture raisonnée; cela passe par un travail des sols bien spécifiques et l'utilisation d'engrais les plus organiques possibles. La récolte est manuelle, triée une première fois à la vigne et une seconde fois à réception de la vendange.

Vinification & Elevage

La première fermentation est menée dans des cuves ciment-bois thermorégulées. Cette fermentation alcoolique est menée à une température située entre 31 et 33°.

Dégustation

Le Larose de Gruaud est le second vin du Château Gruaud. Dans son millésime 2008, ce Larose est un vin parfaitement équilibré. Entre un nez sur le fruit et le cuir et des notes de vanille, une bouche ronde, soyeuse et fraîche, le résultat est captivant.

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